FEKOLA RECRUTE CUISINIER

B2Gold Corp., dont le siège social est situé à Vancouver au Canada, est le nouveau principal producteur d’or au monde. Fondée en 2007, B2Gold exploite aujourd’hui trois mines d’or et dispose d’un solide portefeuille d’actifs de projets d’exploration et de développement dans divers pays, notamment au Mali, aux Philippines, en Namibie et en Colombie.

Fekola SA, une de ses filiales au Mali recherche un :

Cuisinier

Tâches et Responsabilités :

Le cuisinier préparera les repas locaux et expatriés selon les instructions du sous-chef. Il devra savoir utiliser la cuisinière, les fours et autres équipements de cuisine modernes.

Relevant du Sous-Chef Cuisinier, le poste sera base a Bamako.

Tâches Spécifiques :

Adhérer et soutenir toutes les politiques et procédures liées à l’entreprise ;
S’assurer qu’un repas bien équilibré soit préparé en tout temps selon les instructions du chef.

Avoir une connaissance des Menu locaux et expatriés
Maintenir la zone de travail propre en tout temps en veillant à nettoyer pendant le travail
Respecter des normes très élevées de propreté et d’hygiène.

Emballer la nourriture et à la servir au comptoir alimentaire.
Cuisiner et servir à l’extérieur des zones de cuisine, comme lors de barbecues et de fêtes, en suivant les directives du superviseur
Signaler au superviseur tout accident ou accident potentiel pouvant survenir dans la cuisine.

Contribuer à réduire tout gaspillage ou détérioration pouvant survenir en cuisine et aider le chef à maintenir le niveau de coût des aliments requis.
Assister à toutes les réunions organisées par le chef et mettre en œuvre tout ce qui est convenu lors des réunions.
S’assurer de porter les EPI et travailler en toute sécurité en respectant strictement toutes les réglementations de l’entreprise en matière de sécurité, de santé et d’environnement.

Être proactif dans tous les aspects de la sécurité opérationnelle et encourager le travail d’équipe au sein du département.
Effectuer toute autre tâche raisonnable au besoin
Nettoyer des equipments apres le service. “ Nettoyage au fur et a mesure ”.

Participer au reunions , Hebdomadaire et mensuelles.

Compétences et Exigences du Poste :

Avoir au moins un diplôme d’etude secondaire ou un diplome en cuisine

Avoir Un minimum de deux (2) ans d’expérience dans un poste de cuisinier ou assistant cuisinier

Nous remercions tous les candidats de leur intérêt pour Fekola SA. Cependant, seuls les candidats sélectionnés pour un entretien seront contactés. Les candidatures féminines sont vivement encouragées. B2Gold accorde une priorité à l’emploi local, soutient les initiatives d’autonomisation et travaille en permanence à trouver des profils qui correspondent aux données démographiques des contextes nationaux respectifs dans lesquels nous opérons, travaille à développer une culture inclusive qui attire les talents du monde entier. En tant qu’employeur offrant l’égalité des chances, B2Gold valorise la diversité et nous encourageons tous les candidats qualifiés à postuler.

Pour postuler, veuillez envoyer votre curriculum vitae en Français et en Anglais par courrier électronique accompagné d’une lettre de motivation sommaire incluant vos prétentions salariales à l’adresse suivante : Mali.Recruitment@b2gold.com . Copier et coller le texte ci-après dans la colonne réservée à l’objet de l’email : FEK – Cuisinier. Tous les documents doivent être soumis en format PDF.

Ne seront considérées :

Les candidatures contenant autre que le texte ci-dessus (ex : demande de candidature au poste FEK – Cuisinier ; Candidature FEK – Cuisinier; Cuisinier ou tout autres texte non conforme;).
Les candidatures incomplètes (cad ne contenants pas l’un des documents mentionnés ci-dessus, CV en Français et en Anglais, Lettre de motivation).