Nous recrutons pour une Usine de la place
Fonction Opérateur de machine / Opérateur meunier
Secteur Minoterie industrielle (production de farine)
Rattachement Direction des Ressources Humaines / Direction de Production
Type de contrat CDD
Lieu de travail Site de production (Dubréka Kaléma)
Horaires Travail posté en équipes tournantes selon le planning de production (matin/après-
midi/nuit)
Niveau d’expérience requis 1 à 2 ans d’expérience en conduite de ligne de production industrielle ; profil débutant
motivé accepté avec formation interne
Formation / Diplôme requis CAP/BEP industriel ou niveau équivalent
Résumé du poste
Conduire les équipements de production dans le respect des modes opératoires afin de garantir une farine conforme
aux exigences de qualité.
Missions et responsabilités principales
● Conduire et surveiller les équipements de mouture, tamisage et ensachage de la farine
● Approvisionner la machine en blé ou en farine selon le programme de production
● Contrôler régulièrement la conformité de la farine produite (aspect, granulométrie, poids des sacs)
● Effectuer les réglages de premier niveau et les ajustements courants sur la ligne
● Signaler immédiatement toute anomalie ou dysfonctionnement au service maintenance
● Renseigner les documents de suivi de production (quantités, incidents, arrêts)
● Respecter les consignes de sécurité et d’hygiène alimentaire en vigueur sur le site
Compétences techniques requises
● Connaissance du fonctionnement des lignes de mouture et d’ensachage
● Capacité à lire et appliquer des consignes techniques et modes opératoires
● Notions de base en contrôle qualité
● Respect des normes d’hygiène agroalimentaire
Qualités et savoir-être
● Vigilance et sens de l’observation
● Rigueur dans l’application des consignes
● Capacité à travailler en équipe
● Résistance au rythme de production
Date limitée : 20/08/2026
📩 Pour postuler, envoyez votre CV à :
administrateur@guinee-workforce.com
janelmo@guineeworkforce.net
onivogui.elise@guineeworkforce.net
Tel : +224626655542/655640392
